VERAENDERUNG DER STERINE DURCH INDUSTRIELLE VERARBEITUNGSPROZESSE VON FETTEN UND OLEN. II. VERAENDERUNGSPRODUKTE BEI DER BEHANDLUNG VON CHOLESTERIN MIT BLEICHERDEN = MODIFICATION DES STEROLS PAR LES PROCESSUS INDUSTRIELS DE TRANSFORMATION DES HUILES ET GRAISSES. II. PRODUITS RESULTANT DES MODIFICATIONS LORS DU TRAITEMENT DU CHOLESTEROL PAR LES TERRES DECOLORANTESHOMBERG E.1975; FETTE SEIFEN ANSTRICHMITTEL; DTSCH.; DA. 1975; VOL. 77; NO 1; PP. 8-11; ABS. ANGL.; BIBL. 20 REF.Miscellaneous

VERAENDERUNG DER STERINE DURCH INDUSTRIELLE VERARBEITUNGSPROZESSE VON FETTEN UND OLEN. I. EINFLUSS DER RAFFINATIONSBEDINGUNGEN AUF DEN STERINGEHALT UND DIE STERINZUSAMMENSETZUNG = MODIFICATION DES STEROLS PAR LES PROCEDES INDUSTRIELS AU COURS DE LA TRANSFORMATION DES GRAISSES ET DES HUILES. I. EFFET DES CONDITIONS DE RAFFINAGE SUR LA TENEUR EN STEROLS ET LA COMPOSITION DES STEROLSHOMBERG E.1974; FETTE SEIFEN ANSTRICHMITTEL; DTSCH.; DA. 1974; VOL. 76; NO 10; PP. 433-435; ABS. ANGL.; BIBL. 8 REF.Article

ZUSAMMENHAENGE ZWISCHEN DER STRUKTUR PFLANZLICHER STERINE AND IHREM GASCHROMATOGRAPHISCHEN VERHALTEN AUF VERSCHIEDENEN STATIONAEREN PHASEN. = RELATION ENTRE LA STRUCTURE DES STEROLS DES PLANTES ET LEUR COMPORTEMENT CHROMATOGRAPHIQUE SUR DIVERSES PHASES STATIONNAIRESHOMBERG E.1977; J. CHROMATOGR.; NETHERL.; DA. 1977; VOL. 139; NO 1; PP. 77-84; ABS. ANGL.; BIBL. 15 REF.Article

GASCHROMATOGRAPHISCHE TRENNUNG PFLANZLICHER STERINE. = SEPARATION DES STEROLS VEGETAUX PAR CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSEHOMBERG E.1977; FETTER SEIFEN ANSTRICHMITTEL; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 79; NO 6; PP. 234-241; BIBL. 66 REF.Article

Vitamin D-Bestimmung in MargarineHOMBERG, E.Fett (Weinheim). 1993, Vol 95, Num 5, pp 181-185, issn 0931-5985Article

ANALYSE HOCH UNGESAETTIGTER FETTSAEUREMETHYLESTER = ANALYSE DES ESTERS METHYLIQUES D'ACIDES GRAS HAUTEMENT INSATURESHOMBERG E; BIELEFELD B.1979; FETTE SEIFEN ANSTRICHMITTEL; DEU; DA. 1979; VOL. 81; NO 10; PP. 377-381; BIBL. 8 REF.Article

ISOLIERUNG VON STERINGEMISCHEN AUS FETTEN UND OLEN. II. FAELLUNG MIT DIGITONIN = ISOLEMENT DES STEROLS TOTAUX DES GRAISSES ET HUILES. II. PRECIPITATION PAR LA DIGITONINEHOMBERG E; SEHER A.1972; Z. LEBENSMITTEL-UNTERS. U. -FORSCH.; DTSCH.; DA. 1972; VOL. 149; NO 3; PP. 129-133; ABS. ANGL.; BIBL. 21 REF.Serial Issue

GASCHROMATOGRAPHISCHE TRENNUNG UNPOLARER UND OXIDIERTER STERINE = SEPARATION PAR CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE DE STEROLS NON POLAIRES ET OXYDESHOMBERG E; BIELEFELD B.1979; J. CHROMATOGR.; NLD; DA. 1979; VOL. 180; NO 1; PP. 83-91; ABS. ENG; BIBL. 25 REF.Article

Vitamin D-Bestimmung in LebertranHOMBERG, E.Fett (Weinheim). 1993, Vol 95, Num 6, pp 228-230, issn 0931-5985Article

Schnellmethode zur Isolierung der Sterine aus Fetten und Olen = Méthode rapide d'isolement des stérols des huiles et des graisses = Rapid method for isolation of sterols from fats and oilsHOMBERG, E.Fett (Weinheim). 1987, Vol 89, Num 6, pp 215-216, issn 0931-5985Article

Schnellmethode zur Isolierung der Sterine aus Fetten und Ölen = Méthode rapide pour l'isolement des stérols des huiles et graisses = Rapid method for isolation of sterols from fats and oilsHOMBERG, E.Fett Wissenschaft Technologie. 1987, Vol 89, Num 6, pp 215-216Article

NACHWEIS VON PFLANZENFETTEN IN BUTTERFETT DURCH DIE GASCHROMATOGRAPHISCHE ANALYSE DER STERINE = DETECTION PAR ANALYSE PAR CHROMATOGRAPHIE EN PHASE GAZEUSE DES STEROLS DES GRAISSES VEGETALES DANS LA MATIERE GRASSE DU BEURREHOMBERG E; BIELEFELD B.1979; Z. LEBENSMITTEL-UNTERS. U.-FORSCH.; DEU; DA. 1979; VOL. 169; NO 6; PP. 464-467; ABS. ENG; BIBL. 14 REF.Article

FREIE UND GEBUNDENE STERINE IN ROHEN UND RAFFINIERTEN PALMOELEN. I: GEHALT UND ZUSAMMENSETZUNG DER FREIEN STERINE, STERINESTER, FREIEN UND ACYLIERTEN STERINGLUCOSIDE = STEROLS LIBRES ET LIES DANS L'HUILE DE PALME BRUTE ET RAFFINEE. I. TENEUR ET COMPOSITION EN STEROLS, ESTERS DE STEROLS, GLUCOSIDES DE STEROLS LIBRES ET ACYLESHOMBERG E; BIELEFELD B.1982; FETTE SEIFEN ANSTRICHM.; ISSN 0015-038X; DEU; DA. 1982; VOL. 84; NO 4; PP. 141-146; ABS. ENG; BIBL. 6 REF.Article

WIRKUNG LANGKETTIGER MONOENSAEUREN AUF DIE LIPIDE IN NEBENNIEREN UND BLUTSERUM VON SCHWEINEN = EFFET DES ACIDES GRAS MONOINSATURES DE CHAINES LONGUES SUR LES LIPIDES DE LA SURRENALE ET DU SERUM DE PORCHOMBERG E; BIELEFELD B; SEHER A et al.1980; FETTE SEIFEN ANSTRICHMITTEL; DEU; DA. 1980; VOL. 82; NO 3; PP. 100-106; ABS. ENG; BIBL. 33 REF.Article

Hauptkomponenten der 4-Methylsterin- und Triterpenfraktion von 12 Pflanzenfetten und ihr Einfluss auf die SterinanalyseHOMBERG, E; BIELEFELD, B.Fett (Weinheim). 1990, Vol 92, Num 12, pp 478-480, issn 0931-5985Article

Vergleichende Steringehaltsbestimmungen in Fetten und Olen. Teil 1 : Gaschromatographische Methoden = Comparaison des méthodes de détermination de la teneur en stérols des graisses et des huiles. 1ère partie : les méthodes chromatographiques = Comparative determination of the sterol content in fats and oils. Part 1 : Gas chromatographic methodsHOMBERG, E; BIELEFELD, B.Fett (Weinheim). 1987, Vol 89, Num 7, pp 255-258, issn 0931-5985Conference Paper

Einfluss von Minorbestandteilen des Unverseifbaren auf die Sterinanalyse = Influence des composés mineurs de l'insaponifiable sur l'analyse des stérols = Influence of minor components of the unsaponifiable on sterol analysisHOMBERG, E; BIELEFELD, B.Fett (Weinheim). 1989, Vol 91, Num 3, pp 105-108, issn 0931-5985Article

Vergleichende Steringehaltsbestimmungen in Fetten und Olen. Teil II : Enzymatische und colorimetrische Methoden = Détermination comparée des teneurs en stérols des huiles et des graisses. 2ème partie : méthodes enzymatique et colorimétrique = Comparative determination of the sterol content in fats and oils. Part II : Enzymatic and colorimetric methodsHOMBERG, E; BIELEFELD, B.Fett (Weinheim). 1987, Vol 89, Num 9, pp 353-355, issn 0931-5985Conference Paper

Freie und gebundene Sterine in Pflanzenfetten = Stérols libres et liés dans les corps gras végétaux = Free and bound sterols in vegetable fatsHOMBERG, E; BIELEFELD, B.Fette, Seifen, Anstrichmittel. 1985, Vol 87, Num 2, pp 61-64, issn 0015-038XArticle

Sterin- und Fettsäurezusammensetzung in Keimölen = Composition en stérols et acides gras des huiles de germe = Sterol and fatty acid composition of germ oilHOMBERG, E; BIELEFELD, B.Fett (Weinheim). 1990, Vol 92, Num 3, pp 118-121, issn 0931-5985Article

Sterinzusammensetzung und Steringehalt in 41 verschiedenen pflanzlichen und tierischen Fetten = Composition et teneur en stérols de 41 Différents corps gras animaux et végétaux = Composition and content of sterols in 41 different vegetable and animal fatsHOMBERG, E; BIELEFELD, B.Fett (Weinheim). 1989, Vol 91, Num 1, pp 23-27, issn 0931-5985Article

Sterinzusammensetzung und Steringehalt in 41 verschiedenen pflanzlichen und tieriichen Fetten = Composition et teneur en stérols de 41 graisses d'origine animale et végétale = Composition and content of sterols in 41 different vegetable and animals fatsHOMBERG, E; BIELEFELD, B.Fett (Weinheim). 1989, Vol 91, Num 1, pp 23-27, issn 0931-5985Article

Freie und gebundene Sterine in rohen und raffinierten Palmölen. Teil III : Verhalten der sterinhaltigen Lipoproteine bei der Raffination = Les stérols libres et liés dans les huiles de palme brutes ou raffinées. 3^ème partie : comportement des lipoprotéines contenant des stérols au cours du raffinage = Free and bound sterols in raw and refined palm oils, part III : Behaviour of sterol containing lipoproteins during refiningHOMBERG, E; BIELEFELD, B.Fette, Seifen, Anstrichmittel. 1985, Vol 87, Num 9, pp 333-336, issn 0015-038XArticle

Freie und gebundene Sterine in Pflanzenfetten = Les stérols libres et liés dans les corps gras végétaux = Free and bound sterols in vegetable fatsHOMBERG, E; BIELEFELD, B.Fette, Seifen, Anstrichmittel. 1985, Vol 87, Num 2, pp 61-64, issn 0015-038XConference Paper

Freie und gebundene Sterine in rohen und raffinierten Palmölen. II: Sterinhaltige Lipoproteine = Stérols libres et liés dans les huiles de palme brutes et raffinées. II. Lipoprotéines contenant des stérols = Free and bound sterols in raw and refined palm oils. II. Sterol containing lipoproteinsHOMBERG, E; BIELEFELD, B.Fette, Seifen, Anstrichmittel. 1984, Vol 86, Num 4, pp 135-139, issn 0015-038XArticle